【胶东花饽饽做法】花饽饽做法

　　花饽饽做法

　　1.面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小

　　2.发面团排气揉匀分成等份的小面剂

　　3.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里

　　4.压出想要的形状

　　5.全部做好二发

　　6.蒸锅做凉水摆上生胚

　　7.水开后中小火蒸20分钟即可

　　花饽饽成品图

　　烹饪技巧 蒸制时间结束后不要马上开盖，再虚蒸2-3分钟。

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